syanu’s blog

体験談や気になった事を記事にしていきます♡

熊本土産の新たな定番!?山樵(やましょう)ザクザクバームクーヘン お取り寄せ シェ・タニ 

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熊本 CHEZ Tani(シェ・タニ) 山樵 バームクーヘン 

 皆さんはどんなバームクーヘンが好きですか?

 

最近は流行っているお店の物は「濡れてるの!?」って位しっとりしたバームクーヘンが多い気がします。

私もしっとりバーム大好きです。

もはやバームクーヘンが大好きです。

 

そんなバームクーヘン大好き人間(砂糖大好き人間)は

熊本に旅行に行った友人から山樵という名前のバームクーヘンを頂きました。

 

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熊本 CHEZ Tani(シェ・タニ) 山樵 バームクーヘン 

見た目はこんな感じ。

頂いた本人からすると

これは期待できる!!! 

 

見た目の良さにテンション上がりました。。

お土産ってまず見た目で判断しちゃいますよね。。^_^;

自分が差し上げる時もやっぱり見た目かネームバリューに頼りますもの。

 

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開けるとこんな感じ。

砂糖大好き人間はまず粉砂糖のかかった食べ物を見ると

オーラを感じます。はい。

 

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お味は黒糖の甘さと風味が何ともいえず美味!!!

黒糖の甘ったるいくどさも無く、上品な甘さと風味です。

何より食感がザクザクしていてハードなバームクーヘンです。

最近人気のしっとり柔らかなバームクーヘンとも違い、昔ながらの少しパサついたバームクーヘンとも違う。

外側がザクっと中は柔らかい新食感です。

 

これは美味しい!!!

 

今回頂いたのは食べきりサイズでしたがHP等見てみると色々なサイズがあります。

お取り寄せも出来るみたいですので興味のあるかたはぜひ食べてみてくださいね。

日持ちも常温で20日程ありますのでお土産、おもたせにも使えますね!

 

shop.chez-tani.com

今や行列必須!!!京都つけ坦々麺専門店 風来坊 店主こだわりの極旨つけ麺とは?京都 長岡京市

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京都 長岡京市 国道171号線沿いにあるつけ坦々麺専門店 風来坊

 

今や171号線を通る人なら毎日見る光景になったかもしれません。

つけ坦々麺を食べる為に道路沿いに並ぶ行列。

 

平日の12時前には外まで行列ができていました。

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並んでいる間に

店内に何枚も掲げられている店主のこだわりを拝見しながら待ちます。

 

カウンターのみのシンプルなお店なので

回転率は速く15分程で席に着席。

 

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いつも思うのですが

メニューの名前がカッコイイ。

 

つけ麺は全て温麺か冷麺か選べます。

 

今回は白虎(790円)の冷麺をチョイス。

 

お腹ペコペコだったので

肉みそ飯(330円)も注文しました。

 

注文してから5分程で

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風来坊 百虎 肉みそ飯 

 

きましたーーーー!!!

 

 

これ本当に美味しいんです。

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つけ汁の中には甘辛い肉みそと

溶ける様に柔らかいチャーシューがごろっと。

甘さと辛さが何ともいえず絶妙です。

つけ汁なので味は濃い目。

 

何より麺がつるっと甘くて美味しい。

この麺で冷やし中華なんてしたら最高だろうなぁ。

7、8月限定ので青龍 冷やし中華があるみたいなので絶対食べにこよう。

 

肉みそ飯はかなり甘めの味付けに柔めのご飯。

カウンターに置いてある自家製ラー油を足して食べるとピリッと甘辛く美味しい。

 

麺を食べ終わったらこちらもカウンターにポットで置いてある出汁をつけ汁に入れて

最後まで肉みそとスープを飲み干します。

 

・人気店ならではの注意点

 

絶えず行列の絶えない人気店なのですが駐車場が6台分位しか無いので車で来店する際はまず駐車場の待ちから始まります。

2人で行っても駐車場をの空きを待ってる間に1人が先に並ぶという行為は店側のルールとしてご法度となっていて何度もスタッフが確認をし、必ず全員揃ってから並ぶように注意しています。

思わぬトラブル防止の為とカウンター席のみならではの店側の回転率把握の為必須のルールなのでしょうね。

 

平日でも行列は今や必須ですが

並んででも食べたいつけ麺になる事間違いなし!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログ初心者 まずは始めてみよう!!!

 はじめまして。

ブログ超!!!初心者しゃぬです。

自分の興味のある事や、気になる事

日々の体験談などをまずは書いてみようかなと始めました。

 

パソコンの基本もあまり分かっていないど素人です。

 

ブログって難しいものだと思っていましたし

そこそこパソコンなども知らないと無理だろうと思っていましたが

たまに出てくる謎のポジティブシンキングのおかげで

まずはやってみる事しました。

 

これからとりあえず記事を書きながら

どうしていくか考えようと思ってるので

どうぞよろしくお願いします(・.・;)

 

・・ここまでは何とか来れたが

画像とかはどこから張るのだ?

 

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あ。  出来た。